Cansado de tomar sempre café ou chá? Experimente este pumpkin latte.
A bebida é gostosa, funcional (traz benefícios à saúde) e naturalmente docinha, por ter como base a abóbora —que tem açúcares naturais.
Ingredientes
- 1 xícara de abóbora cozida e picada
- 1 xícara de leite de amêndoas ou outro leite vegetal de sua escolha
- 1 xícara de café expresso
- 1 colher de sobremesa rasa de açúcar mascavo ou néctar de coco (para evitar o uso do açúcar)
- Algumas gotinhas de extrato de baunilha
- 1 colher de chá rasa de canela em pó
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o café.
Divida a bebida em duas taças com gelo e acrescente, em cada uma, metade do café expresso (você pode usar também café coado, mas o expresso fica bem melhor por ser mais forte).
Sirva com canela polvilhada por cima.
Fonte: uol
