Já tem um tempo que o chamado supercafé vem ganhando notoriedade e espaço na rotina alimentar de quem pratica atividades físicas. Isso porque muitas pessoas fazem uso deste suplemento com o objetivo de turbinar a performance durante os treinos.
Por outro lado, tem quem utilize o supercafé para outras finalidades, como melhora cognitiva, da concentração e atenção, visando ampliar o rendimento no trabalho ou nos estudos, por exemplo. Mas será que o supercafé realmente possui todos esses benefícios?
Confira as principais dúvidas sobre o suplemento.
O que é o supercafé?
É uma bebida à base de café solúvel com acréscimo de substâncias, como:
- Vitaminas e minerais;
- TCM (Triglicerídeos de Cadeia Média);
- Aminoácidos;
- Colágeno;
- E até plantas fitoterápicas.
Para que serve e quais os benefícios?
O supercafé tem como objetivo:
- Estímulo de queima de gordura;
- Melhora de performance esportiva;
- Redução da fadiga (cansaço);
- Melhora cognitiva (foco, concentração e memória);
- Gerar mais energia.
Qual a composição do supercafé?
Os componentes do suplemento podem variar de uma marca para outra, mas a base é sempre a mesma: café solúvel, taurina, TCM, chá verde e pimenta caiena.
O supercafé ajuda no pré-treino?
Sim. Por possuir cafeína e outros componentes, a bebida ajuda na concentração, além de dar mais energia durante as atividades físicas.
Porém, fica o alerta: o produto deve ser acompanhado de uma dieta equilibrada e saudável.
É verdade que o supercafé ajuda a emagrecer?
Não, ainda não há evidências científicas suficientes para comprovar que o suplemento desempenha algum papel no emagrecimento.
O que acontece é que, dependendo da composição da bebida, ela pode ter propriedades estimulantes que podem aumentar a intensidade de execução do exercício físico.
E isto, além da redução da fadiga, se estiver associado a um plano alimentar hipocalórico, pode resultar no emagrecimento. Mas, novamente: a bebida de forma isolada não é capaz de emagrecer.
Vale saber que entre os componentes do supercafé, aqueles elementos conhecidos cientificamente por estimular a lipólise (queima de gordura) são:
- Cafeína;
- Chá verde
- Pimenta caiena.
Como se deve tomar o supercafé?
Como o produto é vendido em pó solúvel, os fabricantes recomendam diluir 1 a 2 doses (cerca de 10 g cada dose) em 100 ml a 150 ml de água, podendo ser consumido quente ou frio, pela manhã ao acordar, antes dos exercícios ou de atividades que exijam concentração.
Caso prefira, pode misturar o suplemento com café preto ou leite vegetal. Também é possível preparar um shake com alguma fruta ou consumi-lo com whey protein, por exemplo, caso a intenção seja atingir um maior aporte de proteínas.
Mas atenção: por ser uma bebida com cafeína, não é indicado o seu consumo após as 16 horas, pois pode gerar , agitação e distúrbios do sono em resposta à cafeína.
Qual é a dosagem ideal por dia?
A dosagem pode variar dependendo da marca, mas geralmente é recomendado de 1 a 2 doses ao dia. E cada dose fornece em média 50 mg a 80 mg de cafeína.
O mais importante é prestar atenção na dosagem máxima de cafeína permitida para cada pessoa. A Anvisa, seguindo o padrão de outras agências regulatórias pelo mundo, recomenda a ingestão diária de no máximo 400 mg de cafeína por dia.
E vale lembrar que o super café é um suplemento, por isso, o seu consumo deve ser orientado por um nutricionista.
Quais são os efeitos colaterais do supercafé?
Os efeitos colaterais podem ser sentidos por pessoas mais sensíveis à cafeína, aos componentes da fórmula, ou caso faça uso exagerado. Dentre os efeitos colaterais estão:
- Dores de cabeça;
- Arritmias cardíacas;
- Inquietação e ansiedade;
- Dores no estômago;
- Náuseas, diarreia e vômitos;
- Dificuldade para dormir;
- Sensação de calor.
Quais efeitos a longo prazo se usar uma dosagem maior do que a recomendada?
Os efeitos são diversos, entre eles:
- Dores no estômago;
- Dificuldade para dormir;
- Baixa tolerância aos efeitos da cafeína;
- Desconforto gástrico, com piora de condições como gastrite e refluxo gastroesofágico.
E por conta da dificuldade para dormir e alterações na qualidade do sono, a pessoa pode começar a ter episódios de compulsão por doces e outros alimentos palatáveis, como os mais gordurosos.
Tanto o sono ruim, quanto a saúde intestinal desequilibrada, a longo prazo, podem dificultar o processo de emagrecimento e manutenção de peso. E isto pode aumentar o fator de risco para doenças crônicas não transmissíveis (, , , reumatismo etc.), devido ao aumento da resistência à insulina e da inflamação em tecidos, como músculo, tecido adiposo e cérebro.
Existe alguma contraindicação ao supercafé?
Sim, o suplemento não é indicado para:
- Gestantes;
- Mulheres na fase de amamentação;
- Pessoas que sofrem com ansiedade, insônia ou problemas gástricos, como refluxo ou gastrite;
- Hipertensos;
- Pessoas alérgicas a qualquer item utilizado na composição do produto.
- Crianças;
- Cardiopatas.
A seguir, conheça algumas marcas do suplemento que estão disponíveis:
SuperCoffee (380 g) – Caffeine Army
Preço: R$ 229
Bebida energética natural com ingredientes estrategicamente combinados, que entregam energia limpa, foco prolongado, otimização metabólica e bem-estar holístico.
Ultra Coffee (220 g) – Plant Power
Preço: R$ 129,97
Com cacau, , chá verde, canela, gengibre e outros, este super café usa TCM especial que contém C8 (ácido caprílico) e C10 (ácido cáprico), o que potencializa a produção de energia no corpo.
Power Coffee (220 g) – Puravida
Preço: de R$ 104,49 por R$ 87,22 (17% de desconto)
Este super café possui 24 ingredientes, entre eles as vitaminas D3, C e as do complexo B. O suplemento auxilia na redução do oxidativo que ocorre no organismo todos os dias.
Evolution Coffee (220 g)
Preço: de R$ 165,90 por R$ 149,90 (10% de desconto)
Bebida solúvel a base de café 100% arábica. A combinação dos 80 mg de cafeína com o TCM do leite de coco e ingredientes termogênicos ajuda na melhor performance física e mental.
SuperCoffee 3.0 (220 g), sabor choconilla – Caffeine Army
Preço: R$ 158
Este suplemento combina café com alguns ingredientes, o que pode trazer benefícios como aumento de energia, melhora da memória e concentração, além da ação antioxidante e termogênica.
Fontes: Carla Gomes, nutricionista do HGF (Hospital Geral de Fortaleza); Jefferson Arruda, nutricionista e coordenador do curso de nutrição do Uninassau (Centro Universitário Maurício de Nassau), em Pernambuco; Renata Marques, endocrinologista do Centro Médico São Luiz Itaim (Rede D’Or) e do Instituto EndoVitta, ambos em São Paulo; e Thais Barca, nutricionista funcional e esportiva da Clínica CliNutri, em São Paulo.