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Algumas pessoas ficam longas horas em jejum e não sentem qualquer problema. Mas nem todos estão adaptados à prática e, para alguns, pular refeições pode afetar o organismo e o bem-estar.
A seguir, mostramos três problemas que você pode ter quando fica muito tempo sem comer e explicamos como eles podem prejudicar seu emagrecimento.
1. Fome intensa e excesso alimentar
Algumas pessoas acham que pular refeições é uma boa tática para reduzir o consumo de calorias durante o dia e emagrecer. Mas diversos estudos já mostraram que fazer jejum não é mais eficiente para perder peso e gera resultados iguais ao de uma “dieta padrão”.
Além disso, quem não está acostumado a ficar longas horas com a barriga vazia, ao pular refeições, tende a chegar na próxima refeição com uma fome incontrolável.
Isso aumenta o risco de exagerar na quantidade de comida e também afeta as escolhas alimentares, fazendo com que a pessoa coma coisas pouco saudáveis, cheias de açúcar e gordura. Aí, a dieta vai por água abaixo e o emagrecimento é prejudicado.
2. Piora do humor
A queda no nível de açúcar no sangue gerada pela falta de alimentos libera hormônios relacionados ao estresse e ao mau humor, como o cortisol. Aí você pode ficar mais irritado e impaciente.
Para muitas pessoas, o estresse é gatilho para o consumo de doces, fast-food, frituras e outras comidas que não são saudáveis, que servem como uma “recompensa” para aliviar os sentimentos ruins. Ou seja, novamente, sua dieta e emagrecimento são prejudicados.
3. Noites mal dormidas
Quando ficamos muito tempo sem comer, nosso corpo aumenta a produção de adrenalina. É uma forma de manter você em estado de alerta, pronto para encontrar comida —lembre-se que nossos antepassados não tinham supermercado, em jejum, precisavam ficar ligados para conseguir caçar.
Se pular o jantar, por causa desse estado de alerta, você pode ter dificuldade de pegar no sono e sofrer de insônia. Estudos mostram que uma única noite mal dormida estressa o organismo e já é capaz de afetar o comportamento alimentar, fazendo com que as pessoas consumam mais comidas pouco saudáveis e ingiram mais calorias durante o dia.
Quer ter uma boa alimentação e perder peso de forma saudável? (]*rel=”)noopener(“[^>]*>)Assinantes UOL têm acesso a 250 Cardápios para Emagrecer, com receita e lista de compras da semana, para organizar as refeições e seguir a dieta à risca.
Confira abaixo 5 menus sugeridos para esta semana pelo nutricionista Victor Machado. Neste link você confere um receita e a lista de compra de todos os alimentos que irá consumir nestes cardápios.
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A seguir, mostramos três problemas que você pode ter quando fica muito tempo sem comer e explicamos como eles podem prejudicar seu emagrecimento.
1. Fome intensa e excesso alimentar
Algumas pessoas acham que pular refeições é uma boa tática para reduzir o consumo de calorias durante o dia e emagrecer. Mas diversos estudos já mostraram que fazer jejum não é mais eficiente para perder peso e gera resultados iguais ao de uma “dieta padrão”.
Além disso, quem não está acostumado a ficar longas horas com a barriga vazia, ao pular refeições, tende a chegar na próxima refeição com uma fome incontrolável.
Isso aumenta o risco de exagerar na quantidade de comida e também afeta as escolhas alimentares, fazendo com que a pessoa coma coisas pouco saudáveis, cheias de açúcar e gordura. Aí, a dieta vai por água abaixo e o emagrecimento é prejudicado.
2. Piora do humor
A queda no nível de açúcar no sangue gerada pela falta de alimentos libera hormônios relacionados ao estresse e ao mau humor, como o cortisol. Aí você pode ficar mais irritado e impaciente.
Para muitas pessoas, o estresse é gatilho para o consumo de doces, fast-food, frituras e outras comidas que não são saudáveis, que servem como uma “recompensa” para aliviar os sentimentos ruins. Ou seja, novamente, sua dieta e emagrecimento são prejudicados.
3. Noites mal dormidas
Quando ficamos muito tempo sem comer, nosso corpo aumenta a produção de adrenalina. É uma forma de manter você em estado de alerta, pronto para encontrar comida —lembre-se que nossos antepassados não tinham supermercado, em jejum, precisavam ficar ligados para conseguir caçar.
Se pular o jantar, por causa desse estado de alerta, você pode ter dificuldade de pegar no sono e sofrer de insônia. Estudos mostram que uma única noite mal dormida estressa o organismo e já é capaz de afetar o comportamento alimentar, fazendo com que as pessoas consumam mais comidas pouco saudáveis e ingiram mais calorias durante o dia.
Quer ter uma boa alimentação e perder peso de forma saudável? (]*rel=”)noopener(“[^>]*>)Assinantes UOL têm acesso a 250 Cardápios para Emagrecer, com receita e lista de compras da semana, para organizar as refeições e seguir a dieta à risca.
Confira abaixo 5 menus sugeridos para esta semana pelo nutricionista Victor Machado. Neste link você confere um receita e a lista de compra de todos os alimentos que irá consumir nestes cardápios.
Fonte: uol
Colunista: @chefcarlosmiranda
