Se você está em busca de uma refeição que seja rápida de preparar, deliciosa e alinhada com uma dieta low carb e rica em proteínas, esta receita é a solução perfeita.
Com apenas quatro ingredientes e sem a utilização de trigo, ela se encaixa perfeitamente tanto para quem deseja emagrecer quanto para diabéticos, oferecendo uma combinação de praticidade e sabor.
- Mistura: No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite e a mussarela picada por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea e lisa.
- Primeira camada: Unte uma assadeira com azeite e despeje metade da massa preparada.
- Adição do recheio: Distribua o recheio escolhido uniformemente sobre a camada de massa.
- Segunda camada: Cubra com o restante da massa e, se desejar, coloque fatias de mussarela por cima para uma cobertura extra que ficará dourada e deliciosa.
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- Cozimento: Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que o prato esteja completamente cozido e com uma aparência dourada e apetitosa.
Este prato é uma excelente opção para um jantar leve e nutritivo, perfeito para encerrar o dia com uma refeição que satisfaz sem pesar.
Graças à sua riqueza em proteínas e baixo teor de carboidratos, é ideal para quem está de olho na saúde sem abrir mão do sabor.
Experimente esta receita hoje mesmo e descubra como é fácil manter uma alimentação saudável e deliciosa com apenas alguns ingredientes básicos.
Fonte: curapelanatureza