Se você pensa que um café da manhã espetacular exige horas na cozinha e um arsenal de ingredientes, pense de novo!
Hoje, eu trago para você uma receita que vai mudar completamente o seu jeito de ver panquecas: Panquecas Sem Farinha deliciosas e super fáceis de fazer em apenas 10 minutos.
Sim, você leu certo. Pegue os ingredientes que você já tem aí na sua cozinha, e bora transformar o seu café da manhã!
Ingredientes Necessários:
Passo a Passo Para o Sucesso:
- Massa Básica: Comece quebrando os 2 ovos numa tigela grande. Junte o açúcar, o sal e uma boa dose de entusiasmo. Acrescente o iogurte natural e misture até o açúcar dissolver. Adicione o bicarbonato e misture novamente.
- Farinha de grão-de-bico: Agora, vá adicionando a farinha de grão-de-bico aos poucos, sempre misturando para incorporar bem.
- Recheio de Maçãs: Descasque as maçãs e corte em cubinhos. Derreta manteiga numa frigideira e adicione as maçãs, polvilhando açúcar por cima. Cozinhe em fogo baixo até ficarem macias e caramelizadas.
- Hora de Fritar: Transfira a massa para um saco de confeitar (ou um improvisado com saco plástico). Numa frigideira aquecida e untada, forme pequenas panquecas. Coloque um pouco do recheio de maçã sobre cada uma e cubra com mais massa. Frite até dourar dos dois lados, com carinho para não queimar.
Voilà! Em apenas 10 minutos, você tem panquecas sem farinha de trigo incrivelmente saborosas e com uma textura única.
Perfeitas para um café da manhã nutritivo, essas panquecas vão te deixar querendo mais.
Além disso, são super versáteis: experimente com diferentes frutas ou até mesmo como uma sobremesa leve.
Surpreenda sua família e faça do seu café da manhã um momento de puro deleite!
FAQs (Perguntas Frequentes):
Comece seu dia com essa delícia e veja o quão especial ele pode ser!
Fonte: curapelanatureza
