Prepare-se para encantar sua família com uma torta de banana cremosa incrivelmente deliciosa e fácil de fazer.
Esta receita leva ingredientes simples e resulta em uma sobremesa que é a combinação perfeita de sabor e textura.
Vamos ao passo a passo para criar essa maravilha que promete ser a estrela de qualquer reunião familiar.
Ingredientes:
Para o creme:
Para a massa:
Para a montagem:
Modo de Preparo:
- Preparando o creme: Dissolva o amido de milho no leite. Em uma panela, misture o leite condensado e a mistura de leite com amido. Adicione a baunilha se estiver usando. Ligue o fogo e cozinhe, mexendo constantemente, até que o creme engrosse. Desligue o fogo e misture o creme de leite até obter uma textura lisa. Reserve para esfriar.
- Preparando a massa: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a canela. Adicione a margarina e o ovo, e misture com as mãos até formar uma farofa. Se necessário, ajuste a textura adicionando um pouco mais de margarina ou farinha.
- Montagem da torta: Unte e enfarinhe uma forma retangular. Coloque metade da farofa, apertando levemente no fundo. Disponha as fatias de banana sobre a farofa. Cubra com o creme frio. Finalize com o restante da farofa, cobrindo completamente o creme.
- Assando a torta: Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Asse a torta por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourada por cima.
Esta torta de banana cremosa é perfeita para servir em qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou como sobremesa em um jantar especial.
A combinação de banana com o creme e a crocância da farofa faz desta torta um verdadeiro sucesso garantido entre todos os familiares. Experimente e prepare-se para os elogios!
Fonte: curapelanatureza