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Na correria do dia a dia, pode ser difícil encontrar tempo para preparar uma refeição completa e saborosa sem muito esforço, não é?
Mas para te ajudar a comer bem de maneira prática, confira a seguir uma receita deliciosa, saudável e refrescante.
feito com abobrinha e tomates, este prato é super fácil de preparar e fica pronto em minutos.
Essa receita se encaixa perfeitamente em qualquer parte do cardápio, proporcionando uma refeição deliciosa e completa.
Confira!
Este delicioso prato pode ser preparado sem carne! Com uma receita simples, você obterá um resultado saboroso que todos vão adorar.
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Não é necessário gastar muito tempo ou esforço, pois a preparação é rápida e fácil.
Siga as instruções e prepare esta deliciosa refeição de forma prática e eficiente.
Lave bem a abobrinha e corte em rodelas finas – não precisa descascar, para isso, utilize as mais novas.
Aqueça azeite em uma panela e frite as rodelas de abobrinha até ficarem douradas.
Corte os tomates em rodelas e reserve.
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Coloque os ovos em uma tigela, adicione os tomates cereja picados, a cebolinha, o creme de leite, sal e pimenta a gosto. Misture bem.
Coloque os tomates fatiados na panela com a abobrinha e despeje a mistura de ovos e creme sobre os vegetais.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Se quiser, decore com manjericão fresco e/ou orégano.
Fonte: curapelanatureza
