A maçã é originária da Ásia e apesar de existirem diversas espécies, elas contém nutrientes similares que auxiliam na prevenção de doenças
A fruta é rica em vitamina C, sais minerais (cálcio, fósforo, potássio), fibras e antioxidantes, como a quercetina
Confira a seguir alguns dos vários benefícios da fruta
Melhora a função cerebral: A quercetina, um antioxidante nas maçãs, reduz a morte celular nos neurônios. Vitaminas b, C e ácido fosfórico protegem o sistema nervoso
É boa para o coração: Fibras solúveis reduzem o colesterol. Polifenóis diminuem a pressão arterial e a oxidação do colesterol
Diminui risco de diabetes: Consumo reduz risco de diabetes tipo 2. Polifenóis previnem danos nas células beta do pâncreas
Afasta prisão de ventre: Alto teor de fibras, especialmente na casca. Pectina age como prebiótico, melhora intestino
Previne câncer: Consumo diário reduz risco de vários cânceres. Efeitos protetores contra câncer de pulmão, intestino, boca, etc
Combate a asma: Antioxidantes protegem pulmões. Reduz risco de desenvolver asma
Previne cáries: Fibras limpam os dentes, propriedades antibacterianas protegem a boca. Estimula saliva, prevenindo bactérias e cáries
Fortalece sistema imunológico: Fibras e vitamina C estimulam sistema imune. Protege contra gripes e resfriados
Previne doenças oculares: Reduz risco de degeneração macular, catarata, glaucoma. Melhora visão e trata cegueira noturna
Aumenta a saúde óssea: Benefício na densidade óssea e resistência. Protege contra osteoporose
Diminui colesterol: Pectina reduz colesterol ruim. Consumo de maçãs inteiras diminui colesterol
Retarda envelhecimento: Taninos e flavonoides antioxidantes. Previne envelhecimento precoce
Alivia problemas de estômago: Fibras protegem mucosa gástrica. Diminui a gastrite e sintomas de refluxo ácido
Estudos ainda avaliam se a maçã pode prevenir a obesidade e afastar o risco de Alzheimer e Parkinson
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Fonte: uol
Colunista: @chefcarlosmiranda
