Procurando uma sobremesa que seja tanto deliciosa quanto nutritiva? Esta receita rápida de banana e aveia é tudo o que você precisa para saciar seu desejo por doces sem comprometer sua dieta.
Combinando a doçura natural das bananas com a textura rica da aveia, este prato é perfeito para qualquer hora do dia.
Além de ser incrivelmente fácil de fazer, é uma excelente escolha para quem busca manter uma alimentação equilibrada.
Preparação da Aveia:
- Misture 120 g de aveia com 250 ml de leite quente.
- Deixe descansar por cerca de 10 minutos, permitindo que a aveia absorva o leite e amoleça.
Preparação da Mistura:
- Em uma tigela grande, amasse bem as duas bananas.
- Adicione a aveia já descansada ao purê de bananas.
- Incorpore os ovos, o fermento em pó e o cacau em pó à mistura.
- Mexa tudo até obter uma massa lisa e homogênea.
Assar:
- Unte uma forma com um pouco de óleo vegetal.
- Despeje a mistura na forma e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de adicionar a cobertura.
Preparação da Cobertura:
- Em uma panela pequena, derreta o chocolate amargo com 30 ml de leite até que esteja completamente liso.
- Despeje o chocolate derretido uniformemente sobre a sobremesa assada e resfriada.
Decoração:
- Polvilhe as nozes picadas sobre o chocolate ainda quente para aderirem bem.
Desfrute dessa sobremesa saborosa e saudável que não só satisfaz sua vontade de doce, mas também contribui para sua saúde e bem-estar.
Fonte: curapelanatureza
