A Semana Santa é tradicionalmente marcada pelo consumo de peixes em substituição à carne vermelha, simbolizando o respeito às práticas religiosas e também uma escolha alimentar mais leve e saudável para este período especial do calendário cristão.
A tradição de comer peixe movimenta a economia e estimula projetos como o Peixe Santo. No entanto, neste ano a Prefeitura de Cuiabá cancelou o evento. Já em Várzea Grande, região metropolitana de Cuiabá, o projeto “VG Peixe Santo” começa a partir desta quarta-feira (27) e segue até sexta-feira (29).
Durante os três dias, serão disponibilizadas 27 toneladas de pescado em nove locais de Várzea Grande:
- Paço Municipal da Prefeitura de Várzea Grande
- Área externa do Ginásio Fiotão (Avenida Castelo Branco)
- Praça do Jardim Glória 2
- Praça do Parque do Lago
- Praça Áurea Braz
- Praça do Jardim Imperial
- Praça do Bairro Santa Izabel
- Avenida Filinto Müller (próximo à rotatória do bairro Santa Izabel)
- Avenida Alzira Santana (em frente à sede do poder Legislativo Municipal).
Segundo a organização, o quilo do peixe inteiro, das espécies tambatinga e tambacu, será vendido a R$ 19,90, eviscerado e sem escama.
Serão ofertados ainda cortes com e sem espinha. Neste caso, o quilo da ventrecha do peixe redondo custará R$ 38,90, já o filé de pintado R$ 58,90.
Para outras informações sobre o projeto “VG Santo Peixe” e os locais de distribuição, acesse o site oficial da Prefeitura de Várzea Grande.
Cancelamento em Cuiabá
Nessa segunda-feira (25), a Empresa Pescado Assunção Ltda, com o nome fantasia Peixe do Cerrado, comunicou à Prefeitura de Cuiabá que não vai poder atender à demanda.
A empresa havia vencido a licitação para fornecimento de pescado para atender à população cuiabana na 31ª edição do projeto Peixe Santo
Com o prazo curto para escolha de outra empresa, o projeto acabou cancelado e a venda para a população nos formatos drive-thru e pontos fixos não será realizada.
Fonte: primeirapagina
