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Ageless: O poderoso cogumelo Lion’s Mane e sua função na rotina de Gisele Bündchen

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Há alguns dias, Gisele Bündchen revelou no Instagram que usa o cogumelo Lion’s Mane (ou Juba de Leão), para ganhar mais foco, concentração e . A top de 43 anos disse que atribui ao suplemento à base do fungo sua melhora na capacidade cognitiva.

Mas será que o cogumelo usado na tradicional medicina chinesa realmente traz esses benefícios?

À medida que envelhecemos, e especialmente as mulheres ao chegar na perimenopausa, é comum notar uma certa de memória e que o cérebro nem sempre segue com a mesma clareza mental da juventude.

Por isso suplementos chamados de nootrópicos, que atuam no cérebro, têm se tornado populares nos EUA e na Europa. É nesse contexto que o cogumelo Lion’s Mane (Hericium erinaceus) tem ganhado destaque.

O Lion’s Mane é uma espécie de cogumelo comestível que tem sido tradicionalmente usado na medicina asiática por seus potenciais benefícios à saúde. Nos últimos anos, a científica tem lançado luz sobre suas propriedades.

Um dos principais benefícios associados ao cogumelo é o seu impacto positivo na saúde cognitiva. Estudos mostraram que este cogumelo contém compostos bioativos, incluindo erinacinas e hericenonas, que podem estimular o crescimento e a regeneração das células nervosas. Isso é particularmente relevante para pessoas com mais de 45 anos, uma vez que a função cognitiva pode começar a declinar com o envelhecimento.

Benefícios potenciais do Lion’s Mane

Melhora da memória: O Lion’s Mane tem sido associado a melhorias na memória e na capacidade de aprendizado, o que pode ser uma bênção para aqueles que desejam manter a mente afiada à medida que envelhecem.

Neuroproteção: Os antioxidantes presentes no Lion’s Mane podem a proteger o cérebro contra o estresse oxidativo, um dos fatores associados ao declínio cognitivo.

Redução do estresse e da ansiedade: Além dos benefícios cognitivos, o Lion’s Mane também demonstrou potencial na redução dos níveis de estresse e ansiedade, ajudando a promover o bem-estar emocional.

Estímulo à produção de fatores de crescimento nervoso: O Lion’s Mane é conhecido por estimular a produção de fatores de crescimento nervoso (FCN), que desempenham um papel crucial na regeneração e manutenção das células nervosas.

Uso do Lion’s Mane em sua rotina

Para aqueles interessados em experimentar os benefícios do Lion’s Mane, existem várias formas de incorporá-lo à dieta. Pode ser consumido como cogumelo fresco, ou na forma de suplementos.

No entanto, é importante conversar com um profissional de saúde antes de iniciar qualquer novo suplemento, especialmente se você tiver preocupações médicas preexistentes.

Estudos sobre o Lion’s Mane

Fonte: uol

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Carlos Miranda

Business consultant | Gastronomo | Chef Executivo | Pitmasters | Chef proprietário OSSOBUCO Outdoor Cooking