A Vinícola Góes, em São Roque, no interior de São Paulo, abrirá suas portas de 25 de janeiro a 9 de fevereiro de 2025, para a Vindima Góes. O evento, que celebra a colheita das uvas, terá atividades em três formatos diferentes: Vindima Tradicional, Vindima Sunset e o Tour Especial com Pisa da Uva. Confira, a seguir, os detalhes de cada uma:
Vindima Tradicional
Os visitantes serão convidados a participar de atividades que recriam as tradições de produção do vinho. O passeio começará com a ida para fazenda em um trenzinho, seguido pela colheita manual das uvas nos parreirais, uma prática cuidadosa e essencial para garantir a qualidade da fruta, utilizando cestas e tesoura.
A programação continua com um tour guiado pela vinícola e pelos vinhedos, onde será possível conhecer de perto o cultivo e produção. Na sequência, os visitantes serão convidados a participar de uma das tradições mais emblemáticas do mundo do vinho: a pisa das uvas em grandes tinas, acompanhada de músicas típicas, uma prática que remonta aos tempos antigos.
Após a pisa, em meio aos parreirais da vinícola, será servido um almoço com influência portuguesa, harmonizado com uma seleção de vinhos e sucos premium da Vinícola Góes.
Nesta edição, os participantes levarão para casa um vinho exclusivo produzido durante a pisa das uvas, com previsão de entrega para outubro de 2025. Além disso, ganham de brinde chapéus personalizados e uma taça comemorativa.
Quando? Aos sábados, em 25 de janeiro, 1º e 8 de fevereiro de 2025. Às 10h e ao 12h. O passeio dura, aproximadamente, 5h.
Quanto? R$ 620. Crianças de 0 a 5 anos não pagam. Crianças de 6 a 17 anos pagam R$ 310. O combo família (2 adultos + 1 criança de 6 a 12 anos) sai por R$ 1.240.
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A Vindima Góes Sunset
A Vinícola Góes também oferecerá uma imersão na produção de vinhos, com uma série de atividades ao pôr do sol.
Neste programa, a colheita das uvas será realizada ao final da tarde. Na sequência, o enólogo levará os participantes aos bastidores da produção de vinhos, com explicações detalhadas sobre o processo e as particularidades de cada rótulo. Depois, haverá a tradicional pisa das uvas.
Com o cair da noite, a festa começa! Das 17h às 23h, serão servidos alguns petiscos, harmonizados com espumantes e vinhos finos (branco, rosé e tinto), enquanto um DJ cuidará das musicas.
Os participantes receberão, depois de alguns meses, uma garrafa do vinho que será produzido a partir das uvas colhidas e pisadas durante a atividade.
Quando? Em 31 de janeiro e 7 de fevereiro de 2025, das 17h às 23h. O passeio dura, aproximadamente, 6h.
Quanto? R$ 420 (sujeito a alteração na virada do lote).
Informações adicionais: Proibido a participação de menores de 18 anos. Recomendado chegar com 30 minutos de antecedência para check-in. Não é permitido a entrada de animais.
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Tour especial com pisa da uva na Vinícola Góes
Por fim, a vinícola oferecerá um tour que começa nos vinhedos, com um guia especializado compartilhando curiosidades e histórias sobre a tradição vitivinícola da família Góes.
Na fazenda, os visitantes conhecerão de perto o processo de produção dos vinhos, desde os modernos tanques de inox até as barricas de carvalho, responsáveis pelos rótulos premiados. Em seguida, será a vez de vivenciar a tradicional pisa das uvas. Para finalizar, haverá uma degustação de três rótulos.
Quando? Aos domingos. Em 26 de janeiro, 2 e 9 de fevereiro de 2025. Em quatro horários: 9h30, 11h30, 13h30 e 15h30. O passeio dura, aproximadamente, 2h.
Quanto? R$ 140 por adulto. R$ 60 para crianças e adolescentes de 3 a 17 anos.
Informações adicionais: Recomendado chegar com 30 minutos de antecedência. A experiência acontecerá mesmo em caso de chuva, podendo haver adaptações. Não é permitido a entrada de animais.
Fonte: viagemeturismo
