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Cozinheira vence Desafio das Merendeiras em Santa Carmem com deliciosa receita de canjiquinha com filé de frango que conquista paladares e prêmio!

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Cozinheira vence Desafio das Merendeiras em Santa Carmem com receita de canjiquinha com filé de frango

Ação valoriza os profissionais que preparam as refeições nas escolas e incentiva a agricultura familiar local

Por Assessoria de Imprensa do Sebrae/MT
ASN MT
30/10/2023 às 11:40

A cozinheira Lourdes Souza Leal da Silva venceu a tapa municipal do 2º Desafio das Merendeiras, realizado pelo Sebrae/MT (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresa s em Mato Grosso), em parceria com a Prefeitura de Santa Carmem. Ela apresentou aos jurados uma deliciosa receita de canjiquinha com filé de frango e ganhou o prêmio de R$ 600.

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Lourdes Souza Leal da Silva vencedora do 2º Desafio das Merendeiras Santa Carmem.

“Agradeço a Deus por estar aqui. O prêmio eu vou gastar comigo mesmo, porque mereço. Estou muito feliz e, agora, estou ansiosa para representar o nosso município na etapa estadual no ano que vem”, contou emocionada.

O segundo lugar (R$ 400) ficou com Cristina Eger do Santos com a receita de sopa de frango com legumes e suco de laranja, cenoura e limão. Já a merendeira Marília dos Santos Campos ficou na terceira colocação (R$ 300) com a farofa rica e suco de laranja com cenoura.

O Desafio das Merendeiras é uma competição criada pelo Sebrae/MT, por meio do programa Cidade Empreendedora, com o objetivo de valorizar os profissionais que preparam as refeições nas escolas municipais e incentivar a agricultura local.

A disputa acontece em duas etapas: na primeira fase, cada município recebe uma oficina preparatória onde as merendeiras e merendeiros da localidade concorrem entre si; os três primeiros lugares são premiados, e o primeiro lugar segue para a segunda etapa da competição, a estadual, que deve ocorrer entre março a abril de 2024, onde o participante representa o munícipio. Esta

O local da final, ainda será definido pelos organizadores. O próximo município a receber o desafio será Tangará da Serra no dia 25 de novembro e, depois, Aripuanã, Barão de Melgaço, Nossa Senhora do Livramento e Campo Verde.

Fonte: Sebrae

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