Inicia na tarde desta quinta-feira (26) a 1ª edição do Festival Biomas & Sabores, que contará com diversidade de produtos gastronômicos mato-grossenses, além do primeiro Concurso de Queijo e Produtor Lácteos de Mato Grosso.
O evento segue até sábado (28), no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá, com entrada gratuita.
Abertura do Festival
Na manhã desta quinta, o Primeira Página acompanhou a cerimônia de abertura do Festival, que contou com a presença da comissão técnica, representantes dos órgãos e instituições parceiras do evento.
Dentre as autoridades estaduais presentes na cerimônia, estiveram o vice-governador Otaviano Pivetta; o secretário chefe da Casa Civil, Fábio Garcia;sSuperintendente do Ministério de Agricultura e Pecuária, Leny Rosa; a secretária estadual de Agricultura Familiar, Andreia Fujioka, dente outros.
O nome do Festival, segundo Lélia Brun, diretora superintendente do Sebrae (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), faz referência às riquezas naturais e de produtos produzidos nos biomas mato-grossenses, como o Cerrado, Amazônia e Pantanal.
O evento, segundo Lélia, será um espaço de reconhecimento e valorização dos micro e pequenos empreendedores e seus produtos regionais.
Durante a cerimônia de abertura, dois pequenos produtores do estado receberam títulos de registros que asseguram a certificação sanitária e aptidão para oferecer os produtos ao mercado mato-grossense.
Ainda conforme os representantes e parceiros, o evento funcionará como uma imersão cultural e gastronômica, com espaço para toda a família, incluindo brincadeiras para crianças.
Programação do evento
A abertura do evento ao público é a partir das 14h desta quinta-feira, com apresentações culturais, workshops e exposições, cozinha Show e espaço conceito, até as 22h.
Uma programação técnica também está prevista para os dias de evento, possibilitando que empreendedores recebam orientações, participem de palestras e workshops. Para participar, basta se inscrever por meio deste link.
Nesta sexta-feira (27), a programação com atrativos para toda a família continua, das 9h às 22h.
Encerrando o Festival, no sábado (28), haverá feira de negócios e premiação do 1º Concurso do Queijo e Produtos Lácteos de Mato Grosso.
Em cada categoria haverá a premiação dos melhores produtos com medalhas de ‘Ouro’, ‘Prata’ e ‘Bronze’, em mais de 10 categorias.
Para conferir a lista completa e todos os detalhes da programação basta acessar o link oficial do evento.
Entidades do Sistema S, como FIEMT (Senai e IST), o Senar e a Fecomércio (Sesc), são patrocinadoras do Festival Biomas e Sabores.
A ação conta ainda com o apoio de diversas instituições, entre elas: CRMV-MT, Mapa-MT, SMS (Secretaria de Saúde de Cuiabá), pela VISA-Cuiabá (Vigilância Sanitária Municipal de Cuiabá), da Aproleite, do Sindilat-MT, além da UFMT, ILCT (Instituto de Laticínios Cândido Tostes) e a EPAMIG-MG (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais).
Fonte: primeirapagina
