Que tal aprender a fazer um chimichurri em casa? A receita é super fácil e você pode experimentar com churrasco, ou aquele choripan delicioso! Confira abaixo como fica:
Ingredientes
- 4 colheres de orégano
- 1 colher de vinagrete
- 1 colher cheia de mistura pronta para chimichurri
- 1 pitada de açafrão
- Cebola roxa
- Alho e salsinha bem picados
- Água quente
- ½ xícara de vinagre de maçã
- Azeite
Mão na massa!
O primeiro passo é misturar os ingredientes secos dentro do pote de vidro (escolha um que feche bem): 4 colheres de orégano, uma colher de vinagrete, mistura pronta para chimuchurri. Em seguida, uma pitada de açafrão e água quente. Misture tudo e deixe hidratar.
Agora é hora de triturar a cebola roxa e misturar com a salsinha e alho picadinhos. Acrescente todos eles no pote de vidro, acrescente ½ xícara de vinagre de maçã e coloque azeite até cobrir tudo.
Pronto! Chimichurri feito em casa 😋
Fonte: primeirapagina