As temperaturas estão aumentando e muitas pessoas começam a praticar mais esportes ao ar livre, afinal o sol faz com que nosso corpo produza vitamina D, que por sua vez é um precursor da , o hormônio do bem-estar.
O problema é que essa exposição solar pode levar a uma desidratação do corpo e possivelmente até a uma insolação. Por isso é muito importante manter o corpo hidratado e usufruir do melhor que a natureza tem a oferecer e preparar seu próprio isotônico natural.
Você pode fazê-lo antes de sair de casa e levar em uma garrafa térmica e ir bebericando ao longo do treino ou passeio na praia, ou fazer assim que chegar em casa.
A água de coco contém eletrólitos (que são minerais iônicos, como sódio e potássio), semelhantes ao plasma humano, o que faz com que o corpo absorva rapidamente a bebida, realmente hidratando o corpo.
Já o abacaxi possui vitaminas A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, manganês, magnésio, potássio e bromelina, que acelera a recuperação dos danos causados pelo exercício extenuante, reduzindo a inflamação ao redor do tecido muscular lesado. Para dar um sabor extra refrescante, adicione folhas de hortelã.
Isotônico natural
Ingredientes:
- 1 rodela de abacaxi (85 g)
- 200 ml de água de coco
- 1 punhado de folhas de hortelã
Modo de preparo:
- No liquidificador ou no mixer, bata a água de coco com o abacaxi. Em seguida, acrescente as folhas de hortelã e aperte o pulsar 3 vezes (o ideal é bater pouco a folha para não deixar o isotônico amargo).
- Se desejar, sirva com cubos de gelo. E é isso, a sua receita está pronta. Bom apetite!
Validade: 6 horas na geladeira ou 3 horas na garrafa térmica.
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
Informação nutricional: valor calórico: 86 kcal; proteína: 1 g; gordura: 0 g; carboidrato: 21 g; fibras: 2 g