Deliciosas e fáceis de fazer, essas receitas de batida de abacaxi, assim como caipirinha e drinks, são ideais para confraternizações entre amigos e deixam qualquer festa mais divertida e refrescante. Confira preparos com ou sem álcool, que unem o frescor da fruta com o sabor adocicado que toda batida precisa ter!
1. Batida de abacaxi simples
Ingredientes
- 1/2 abacaxi descascado e fatiado
- 50 ml de vodka
- 1/2 lata de leite condensado
- Cubos de gelo a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o abacaxi, a vodka, o leite condensado e o gelo;
- Bata tudo muito bem, até incorporar;
- Sirva no copo de sua preferência e saboreie!
2. Batida de abacaxi com vinho
Ingredientes
- 2 copos de abacaxi picado e congelado
- 240 ml de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque o abacaxi congelado, o vinho e o leite condensado no liquidificador;
- Bata bem, até obter uma mistura homogênea e aerada;
- Decore uma taça com leite condensado;
- Despeje a batida na taça e sirva!
3. Batida de abacaxi com coco
Ingredientes
- 1 forminha de gelo
- 200 ml de vodka
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de geleia de abacaxi
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o gelo com a vodka, o leite de coco e a geleia de abacaxi, até obter uma bebida homogênea;
- Sirva em um copo com mais algumas pedras de gelo;
- Saboreie!
4. Batida de abacaxi na fruta
Ingredientes
- 1 abacaxi
- 200 ml de vodka
- 300 ml de leite condensado
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Remova o talo do abacaxi com uma faca;
- Corte o abacaxi passando a faca por dentro da fruta, com cuidado para não cortar a casca;
- Remova a polpa do abacaxi com uma colher, raspando aos poucos e com cuidado;
- No liquidificador, adicione a vodka, o leite condensado, a polpa do abacaxi e gelo;
- Bata muito bem, até obter uma mistura homogênea;
- Despeje a batida por dentro da casca do abacaxi;
- Agora, é só se deliciar!
5. Batida de abacaxi com champanhe e sorvete
Ingredientes
- 2 fatias de abacaxi
- 200 ml de champanhe
- 2 bolas de sorvete de creme
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o abacaxi, o champanhe e o sorvete de creme;
- Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa;
- Sirva no copo de sua preferência e aproveite!
6. Batida de abacaxi com hortelã
Ingredientes
- 10 pedras de gelo
- 2 rodelas de abacaxi picadas
- 8 folhas de hortelã
- 1/4 de copo de água gelada
- 50 ml de vodka
- 2 colheres de sopa de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o gelo, o abacaxi, a hortelã, a água gelada, a vodka e o leite condensado;
- Bata por cerca de 30 segundos ou até que a batida fique homogênea e cremosa;
- Coloque 2 pedras de gelo em uma taça e sirva a bebida;
- Decore com um pedaço de abacaxi e saboreie!
7. Batida de abacaxi com vodka
Ingredientes
- 1/2 abacaxi picado e descascado
- 1/2 lata de leite condensado
- 200 ml de vodka
- 200 ml de refrigerante de limão
- Gelo a gosto
- 2 balas Halls preto
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o abacaxi, o leite condensado, a vodka, o refrigerante de limão, o gelo e a bala Halls;
- Bata tudo muito bem, até incorporar e ficar com a consistência cremosa;
- Sirva em uma taça, decore com um ramo de alecrim e aproveite!
8. Batida de abacaxi cremoso
Ingredientes
- 2 fatias de abacaxi picadas
- 100 g de creme de leite
- 200 g de leite condensado
- 120 ml de vodka
- Hortelã a gosto
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Coloque o abacaxi, o creme de leite, o leite condensado e a vodka no liquidificador;
- Bata bem, até incorporar;
- Adicione a hortelã e o gelo, e bata mais um pouco;
- Sirva na taça de sua preferência e saboreie.
9. Batida de abacaxi com morango sem álcool
Ingredientes
- 200 g de abacaxi picado
- 100 g de morangos congelados
- 1 xícara de sorvete de creme
- 1/2 xícara de água gelada
- 200 ml de refrigerante de limão
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o abacaxi com o morango, o sorvete de creme e a água gelada;
- Na hora de servir, misture essa batida com o refrigerante de limão;
- Sirva a batida em taças e aproveite!
10. Batida de abacaxi com uva sem álcool
Ingredientes
- 1 fatia de abacaxi descascada e picada
- 10 pedras de gelo
- 200 ml de suco de uva integral
- 2 colheres de sopa de leite condensado
- Cobertura de sorvete para decorar
Modo de preparo
- Bata o abacaxi, o gelo, o suco de uva integral e o leite condensado no liquidificador, até que o gelo triture bem;
- Decore uma taça com a cobertura de sorvete;
- Despeje a batida na taça e decore com um pedaço de abacaxi;
- Por último, o mais importante: saborear!
Se a batida de abacaxi deixou seu fim de semana mais saboroso, não deixe de experimentar estas receitas de coquetel de frutas para inovar ainda mais no preparo das bebidas!
Fonte: dicasdemulher