Se você procura uma sobremesa prática, saborosa e que não precisa de forno, essa receita é perfeita para você!
Com apenas dois ingredientes principais – banana e leite – é possível criar uma delícia em apenas 5 minutos.
Ideal para quando bate aquela vontade de um doce rápido, essa opção é simples, rápida e vai conquistar toda a família.
Em poucos passos, você terá uma sobremesa leve e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião.
Pronto para aprender a preparar essa combinação incrível que pode virar um clássico na sua cozinha?
Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir!
Em uma panela, coloque 2 bananas picadas, a gema de ovo e o leite condensado. Misture bem com um mixer ou, se preferir, amasse as bananas com um garfo e mexa até formar uma mistura homogênea.
Adicione o leite e misture. Acrescente o amido de milho e mexa bem até dissolver completamente, sem deixar grumos.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar.
Distribua o creme em recipientes individuais de sobremesa ou em uma travessa e reserve.
Para a calda, derreta o açúcar em uma panela em fogo médio até caramelizar. Adicione um pouco de água e mexa até formar uma calda lisa.
Acrescente as 2 bananas restantes picadas e cozinhe por alguns minutos. Em seguida, processe com o mixer até obter uma calda espessa.
Despeje a calda sobre o creme nos recipientes e leve à geladeira por 5 horas antes de servir.
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Pronto! Uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar.
Fonte: curapelanatureza
