Receita saudável de bolo: Aveia, iogurte, frutas vermelhas e amêndoas.

Se você está em busca de uma receita saborosa e saudável para saciar aquela vontade de comer algo doce, você chegou ao lugar certo!

Hoje, vamos te ensinar a preparar um bolo dietético maravilhoso que une ingredientes nutritivos como aveia, iogurte, frutas vermelhas e nozes.

Esta delícia é perfeita para começar o dia com um café da manhã nutritivo ou como um lanche saudável à tarde.

Vamos ao passo a passo de como prepará-lo.

Certifique-se de ter os seguintes ingredientes:

Como Preparar o Bolo Dietético:

1. Preparação da Aveia: Em um recipiente, coloque a aveia e adicione a água quente por cima. Misture bem e deixe repousar por 10 minutos para que a aveia absorva a água e amoleça.
2. Mistura de Ovos e Iogurte: Em outra tigela, bata os ovos e adicione o iogurte natural. Misture até obter uma consistência homogênea.
3. Adição de Xilitol (adoçante) e Manteiga: Adicione o xilitol e a manteiga derretida à mistura de ovos e iogurte. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. Inclusão das Anêndoas: Opcionalmente, adicione uma colher de sopa de óleo de coco ou azeite de oliva e as amêndoas descascadas e picadas à mistura.
5. Adição dos Ingredientes Secos: Acrescente o sal, o fermento e a farinha de coco ou amêndoas à mistura. Mexa bem para garantir a integração dos ingredientes secos e líquidos.
6. Essência de Baunilha e Frutas Vermelhas: Incorpore a essência de baunilha e, por último, adicione as frutas vermelhas, misturando delicadamente para distribuí-las uniformemente na massa.
7. Preparo para Assar: Unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo vegetal e despeje a massa na forma.
8. Assando o Bolo: Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
9. Deixe Esfriar: Após retirar o bolo do forno, deixe-o esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
10. Decoração: Para finalizar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir.

Agora você pode se deliciar com um bolo dietético feito com aveia, iogurte, frutas vermelhas e nozes.

Este bolo é a escolha perfeita para quem deseja desfrutar de um doce saudável sem abrir mão do sabor. Experimente essa receita e surpreenda-se com a delícia que é capaz de preparar!

Dicas Adicionais: