Se você está em busca de uma receita saborosa e saudável para saciar aquela vontade de comer algo doce, você chegou ao lugar certo!
Hoje, vamos te ensinar a preparar um bolo dietético maravilhoso que une ingredientes nutritivos como aveia, iogurte, frutas vermelhas e nozes.
Esta delícia é perfeita para começar o dia com um café da manhã nutritivo ou como um lanche saudável à tarde.
Vamos ao passo a passo de como prepará-lo.
Certifique-se de ter os seguintes ingredientes:
Como Preparar o Bolo Dietético:
- Preparação da Aveia: Em um recipiente, coloque a aveia e adicione a água quente por cima. Misture bem e deixe repousar por 10 minutos para que a aveia absorva a água e amoleça.
- Mistura de Ovos e Iogurte: Em outra tigela, bata os ovos e adicione o iogurte natural. Misture até obter uma consistência homogênea.
- Adição de Xilitol (adoçante) e Manteiga: Adicione o xilitol e a manteiga derretida à mistura de ovos e iogurte. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Inclusão das Anêndoas: Opcionalmente, adicione uma colher de sopa de óleo de coco ou azeite de oliva e as amêndoas descascadas e picadas à mistura.
- Adição dos Ingredientes Secos: Acrescente o sal, o fermento e a farinha de coco ou amêndoas à mistura. Mexa bem para garantir a integração dos ingredientes secos e líquidos.
- Essência de Baunilha e Frutas Vermelhas: Incorpore a essência de baunilha e, por último, adicione as frutas vermelhas, misturando delicadamente para distribuí-las uniformemente na massa.
- Preparo para Assar: Unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo vegetal e despeje a massa na forma.
- Assando o Bolo: Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe Esfriar: Após retirar o bolo do forno, deixe-o esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Decoração: Para finalizar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir.
Agora você pode se deliciar com um bolo dietético feito com aveia, iogurte, frutas vermelhas e nozes.
Este bolo é a escolha perfeita para quem deseja desfrutar de um doce saudável sem abrir mão do sabor. Experimente essa receita e surpreenda-se com a delícia que é capaz de preparar!
Dicas Adicionais:
Fonte: curapelanatureza
