A temporada natalina é uma época para compartilhar momentos especiais com entes queridos, e que melhor maneira de celebrar do que com uma salada natalina refrescante e saborosa?
Esta receita combina o crocante de maçãs e aipo com a doçura do abacaxi e das passas, finalizada com um toque cremoso que vai encantar a todos na sua celebração.
Ingredientes
Modo de Preparo
- Preparar as Maçãs: Em uma tigela grande, misture as maçãs vermelhas e verdes já cortadas em cubos. Adicione o suco de limão e misture bem para evitar a oxidação das maçãs.
- Combinar os Ingredientes Principais: Junte o abacaxi, nozes/castanhas, passas e aipo à tigela com as maçãs. Misture delicadamente para que os ingredientes se distribuam de forma uniforme.
- Preparar a Mistura Cremosa: Em um recipiente separado, misture o iogurte natural e a maionese. Bata suavemente até que a mistura fique homogênea. Tempere com sal a gosto.
- Integrar a Mistura Cremosa: Despeje a mistura cremosa sobre os ingredientes na tigela principal e misture cuidadosamente até que todos os componentes estejam bem envolvidos pelo creme.
- Servir: Arranje folhas de alface em um prato grande ou numa travessa e coloque a salada por cima. Se desejar, decore com mais nozes para um toque extra de textura.
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Esta salada natalina não apenas traz um toque de frescor e doçura à sua mesa de festas, mas também oferece uma combinação deliciosa de sabores e texturas que certamente agradará a todos os seus convidados.
É uma maneira perfeita de adicionar cor e sabor à sua refeição festiva!
Fonte: curapelanatureza