Na busca por um café da manhã que seja ao mesmo tempo rápido, simples e cheio de nutrientes, a ideia de combinar um ovo com um tomate surge como uma solução criativa e deliciosa.
Este prato, que une a suculência do tomate com a riqueza protéica do ovo, não apenas encanta o paladar, mas também enriquece o seu início de dia com vitaminas, antioxidantes e proteínas.
Veja como você pode reinventar suas manhãs com essa receita fácil e saborosa.
- Prepare o Tomate: Inicie cortando a parte de cima do tomate e removendo as sementes e parte do interior para formar uma tigela natural. Tempere o interior com uma pitada de sal.
- Adicione o Ovo: Quebre um ovo cuidadosamente dentro da cavidade preparada no tomate. Se desejar, acrescente um toque de pimenta, ervas picadas ou um pouco de queijo sobre o ovo.
- Cozimento: Leve o tomate recheado ao forno pré-aquecido, à torradeira ou ao micro-ondas. Asse até que a clara esteja cozida, mas a gema permaneça levemente líquida, criando uma textura perfeita. O tempo exato de cozimento dependerá do aparelho utilizado e da sua preferência quanto ao ponto do ovo.
- Sirva e Desfrute: Apresente o ovo no tomate acompanhado de pão torrado ou uma salada para um café da manhã equilibrado e cheio de sabor.
Este prato não é apenas uma delícia visual e gustativa, mas também é carregado com benefícios nutricionais.
Os tomates são conhecidos por seu alto conteúdo de vitaminas C e K, potássio e antioxidantes, enquanto os ovos são uma excelente fonte de proteínas, vitaminas B e ácidos graxos essenciais.
Juntos, formam uma refeição que energiza e nutre.
A beleza desta receita está em sua simplicidade e versatilidade. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes ervas e especiarias ou adicionar uma camada extra de queijo para gratinar.
Cada variação traz um novo sabor e experiência, permitindo que você personalize seu café da manhã de acordo com seu gosto.
Inovar na primeira refeição do dia pode ser tão simples quanto colocar um ovo em um tomate.
Esta receita não só é fácil e rápida de preparar, como também oferece uma combinação nutritiva e saborosa que promete revitalizar suas manhãs.
Experimente e deixe-se surpreender pela simplicidade e riqueza dessa delícia culinária que pode se tornar o novo destaque do seu café da manhã.
Fonte: curapelanatureza
