Experimente esta receita de panquecas de maçã fofas, perfeitas para uma refeição saudável e deliciosa.
Rápidas de preparar e cheias de sabor, elas são ideais para começar o dia de forma irresistível, mas também funcionam bem como um almoço rápido ou lanche.
Enriquecidas com o toque doce das maçãs, essas panquecas podem ser servidas com geleia de damasco para um sabor especial.
Descubra como um prato simples pode transformar suas refeições.
Coloque os ovos em uma tigela, acrescente o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Bata bem com um fouet até ficar homogêneo.
Adicione uma pitada de sal e a farinha peneirada, misturando delicadamente até a massa ficar lisa. Rale as maçãs higienizadas e adicione à massa.
Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e frite as panquecas até dourarem dos dois lados.
Passe geleia de damasco (ou outra de sua preferência) em um dos lados da panqueca, enrole e polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar.
Sugestão: experimente esta geleia caseira de maçã para rechear suas panquecas.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Bom apetite!
Fonte: curapelanatureza
