Se você está em busca de uma opção rápida, saudável e deliciosa para o café da manhã, as panquecas de maçã com aveia são a escolha perfeita!
Com apenas alguns ingredientes simples você pode preparar uma refeição nutritiva e saborosa em apenas 5 minutos.
Além de ser uma excelente fonte de fibras e nutrientes, essa receita traz o equilíbrio ideal entre o doce natural da maçã e o sabor leve da aveia, sem abrir mão da praticidade.
Ideal para aqueles dias corridos ou para quem quer começar o dia com uma refeição que sacia e dá energia, essas panquecas são incrivelmente fáceis de fazer.
Experimente essa receita e descubra como é fácil começar a manhã de forma saudável e saborosa!
Coloque os flocos de aveia em uma tigela e adicione o leite. Misture bem até que fique tudo incorporado.
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Lave bem a maçã, corte-a em cubos (não é necessário descascar, apenas retire o miolo e as sementes) e acrescente à aveia.
Adicione a canela em pó a gosto e bata tudo com um mixer ou no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea.
Aqueça uma frigideira com manteiga sem sal e, usando uma colher ou concha, coloque porções da massa, formando as panquecas.
Frite por cerca de 2 minutos em fogo baixo, até ficarem douradas e crocantes. Depois, transfira para um prato, regue com xarope de bordo (se desejar) e sirva.
Bom apetite!
Fonte: curapelanatureza