Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para acompanhar seu café ou um chá, os biscoitos dinamarqueses são a escolha ideal.
Esses biscoitos são perfeitos até para as crianças pequenas, que muitas vezes têm dificuldade em mastigar biscoitos mais duros, graças à sua textura suave e cremosa que conquista até os paladares mais exigentes.
Não deixe de experimentar essa receita fácil e deliciosa.
Ingredientes:
Preparo:
- Mistura Seca: Em uma tigela, adicione a farinha e o sal. Misture ligeiramente e reserve.
- Creme de Manteiga: Em outro recipiente, coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar. Misture até formar um creme quase branco.
- Adição de Líquidos: Incorpore o ovo, a essência de baunilha e o suco de limão à mistura de manteiga e açúcar, misturando bem até ficar homogêneo.
- Formação da Massa: Adicione a mistura líquida à tigela de farinha e misture até obter uma massa lisa. Evite mexer demais para não endurecer.
- Modelagem: Preaqueça o forno a 200°C. Divida a massa em duas partes, abra e corte na forma desejada. Se não tiver cortadores de biscoito, use a boca de um copo pequeno ou molde com as mãos.
- Resfriamento: Leve os biscoitos modelados ao refrigerador por 15 a 30 minutos para firmarem.
- Ao Forno: Asse os biscoitos até que as bordas comecem a dourar. Eles podem parecer macios ao sair do forno, mas endurecerão ao esfriar.
Dicas:
Esses biscoitos dinamarqueses são versáteis e podem ser acompanhados por diversas bebidas ou servidos como um lanche.
Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos com essa receita prática e saborosa.
Fonte: curapelanatureza
