Quem não ama um delicioso bolinho de chuva, aquele sabor que remete à infância e aos dias frios ao lado de uma xícara de café ou chá?
E se eu disser que é possível fazer uma versão desse clássico que seja tanto saudável quanto inclusiva, atendendo às necessidades de quem segue uma dieta sem glúten e sem lactose?
Pois é exatamente isso que trazemos hoje: uma receita de bolinho de chuva sem glúten e sem lactose que mantém a essência do tradicional, sendo fofo por dentro e irresistivelmente crocante por fora. Vamos ao que interessa?
Ingredientes:
Preparo:
- Mistura dos Ingredientes Secos:
- Adição dos Ingredientes Líquidos:
- A Fritura:
Dicas para um Bolinho Perfeito:
Essa receita de bolinho de chuva sem glúten e sem lactose prova que é possível reinventar os clássicos de maneira saudável e deliciosa.
É a opção perfeita para acompanhar suas tardes de chuva, reunir a família ou simplesmente quando bater aquela vontade de um doce aconchegante.
Experimente, compartilhe e prepare-se para os elogios!
Fonte: curapelanatureza
