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Biscoitos dietéticos saborosos com aveia e maçã em 5 minutos! Sem açúcar, sem farinha, sem manteiga!
Imagine saborear um biscoito que não é apenas gostoso, mas também nutritivo, sem adição de açúcar, farinha ou manteiga.
Sim, é possível, e vamos te ensinar a receita!
Veja a seguir uma alternativa deliciosa e saudável de biscoitos dietéticos que são fáceis de preparar.
Cada ingrediente dessa receita tem um papel especial: garantir que nossos biscoitos sejam saborosos e ao mesmo tempo nutritivos.
A aveia é rica em fibras, ajuda a prolongar a saciedade e favorece a digestão.
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A maçã é repleta de vitaminas e antioxidantes, além de proporcionar doçura e umidade natural.
O cranberry oferece um toque adocicado e picante, além de ser rico em antioxidantes.
Além disso, não contém açúcar adicionado, farinha de trigo, leite e/ou manteiga.
Esses biscoitos dietéticos de aveia demonstram que comer saudável não significa abrir mão do sabor e da satisfação.
Saboreie cada mordida sem culpa e aproveite os benefícios dos ingredientes saudáveis de maneira deliciosa.
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Sugestão: Sinta-se livre para alterar algum ingrediente. Troque cranberry por passas, nozes ou até mesmo gotas de chocolate amargo.
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Bata a aveia em flocos no liquidificador ou processador até obter uma farinha fina.
Transfira para uma tigela, adicione o fermento e a canela em pó.
Misture bem para garantir que os biscoitos cresçam e tenham um sabor delicioso.
Retire o miolo das maçãs, mantendo a casca, corte em pedaços e triture no liquidificador ou processador.
Adicione o purê de maçã à mistura de aveia para proporcionar umidade e doçura natural.
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Incorpore as gemas de ovo, o extrato de baunilha, o cranberry e misture bem.
Agora, bata as claras na batedeira com uma pitada de sal até formar picos firmes.
Adicione a metade das claras batidas na massa e misture delicadamente
Acrescente a outra metade e continue misturando. Você vai obter uma massa úmida e firme.
Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
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Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos. O resultado serão biscoitos dourados e aromáticos.
Aproveite esses biscoitos saudáveis e saborosos que combinam prazer e nutrição!
Fonte: curapelanatureza
