Receita de Sobremesa de Morangos para Festas: Delicie-se com essa opção irresistível

Se você busca uma sobremesa encantadora, fácil de preparar e cheia de frescor, esta receita de morangos é ideal.

Com camadas de biscoitos, creme suave e morangos frescos, ela é perfeita para deixar qualquer ocasião festiva ainda mais especial.

Confira o passo a passo e prepare-se para surpreender seus convidados!

1. Preparar os morangos
☑ Lave bem os morangos e corte-os em fatias finas.
☑ Separe alguns morangos inteiros para a decoração final.

2. Dissolver a gelatina
☑ Em um recipiente, dissolva os dois pacotes de gelatina sem sabor em ½ xícara de água morna.
☑ Misture até que a gelatina esteja completamente dissolvida e sem grumos. Reserve.

3. Preparar o creme
☑ Em uma tigela grande, bata o creme de leite, o leite condensado e o leite evaporado até obter uma mistura uniforme.
☑ Adicione o cream cheese e bata até o creme ficar liso e homogêneo.
☑ Incorpore a gelatina dissolvida e misture bem para garantir que esteja distribuída de maneira uniforme.

4. Montar a sobremesa
☑ Escolha uma forma grande, retangular ou de vidro, para facilitar a montagem.
☑ Coloque uma camada de biscoitos de baunilha na base da forma.
☑ Despeje uma camada da mistura de creme sobre os biscoitos.
☑ Adicione uma camada de morangos fatiados sobre o creme, distribuindo-os uniformemente.
☑ Repita as camadas (biscoitos, creme, morangos) até preencher a forma, garantindo que a última camada seja de creme.

5. Refrigerar e decorar
☑ Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que esteja bem firme.
☑ Decore a superfície com os morangos inteiros reservados e, se desejar, adicione biscoitos triturados para um toque crocante.

1. Escolha morangos maduros e frescos:
   Morangos maduros garantem um sabor doce e fresco. Evite os verdes ou muito moles para preservar a qualidade da sobremesa.
2. Refrigere bem:
   Deixe a sobremesa na geladeira por no mínimo 3 horas. Se puder, prepare na noite anterior para que as camadas firmem bem e o creme ganhe textura cremosa.
3. Molhe os biscoitos (opcional):
   Para uma textura mais suave, mergulhe os biscoitos rapidamente em leite ou suco de morango antes de colocá-los na forma.



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

4. Bata bem o cream cheese:
   Certifique-se de que o cream cheese esteja totalmente incorporado ao creme para evitar grumos e garantir uma textura lisa.

Esta sobremesa de morangos é a combinação perfeita de frescor, cremosidade e crocância. Ideal para momentos festivos, ela é fácil de fazer e encanta tanto pela apresentação quanto pelo sabor.

Experimente e transforme suas celebrações em um sucesso garantido!