Comece o dia de forma deliciosa e prática com uma receita que transforma o pão amanhecido em um café da manhã irresistível!
Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar um lanche rápido, perfeito para aproveitar aquele pão que sobrou.
Portanto, se você tem 3 colheres de iogurte e 1 pão amanhecido, aproveite para prepará-los no café da manhã da seguinte maneira:
Observação: Recomendamos o uso de pão francês, mas você pode reaproveitar qualquer tipo de pão que tiver em casa. Apenas certifique-se de que a quantidade seja equivalente a 1 pão francês, para que a proporção dos outros ingredientes fique correta.
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Fatie o pão amanhecido.
Unte uma frigideira com manteiga e coloque as fatias de pão.
Em uma tigela, bata os 3 ovos e adicione sal a gosto. Misture bem, acrescente o óleo e o iogurte. Misture novamente até ficar homogêneo.
Adicione o queijo ralado à mistura e mexa bem. Despeje metade da mistura obtida sobre o pão na frigideira e tampe.
Frite até dourar a parte debaixo e, na sequência, vire. Despeje o restante da mistura de ovo sobre o pão, polvilhe mais queijo ralado, se desejar.
Tampe novamente e deixe dourar a outra parte e o queijo derreter. Sirva em seguida!
Fonte: curapelanatureza
