Aos pés da Cordilheira dos Andes, além de toda beleza natural, você terá um estimulo a mais para visitá-la: lá estão as melhores vinícolas argentinas! Somos Delia Andressa e Aurio Rigoni, e este é o Som da Viagem®!
Em mais um episódio de nossa série “Sabores e Aromas”, hoje vamos juntos para Mendoza, a capital dos vinhos da Argentina!
Comece passeando pela cidade, contemplando o primor das avenidas largas e de lugares icônicos, como a Plaza Independência, a Basílica San Francisco, o mercado central e o parque San Martin. Depois de bater perna o dia todo, você merece uma parada na Calle Aristides, famosa pelos bares, cervejarias, restaurantes, pubs, música e muita diversão! De acuerdo?
Mendoza é rodeada pela natureza. Rios, vales e montanhas, então, tem muitas atividades de aventura: trilhas, rafting, canoagem, rapel, bike, principalmente no Parque Provincial Aconcágua, a mais ou menos 185km. Mas, se você não é tão entusiasta assim, uma opção é fazer o passeio alta montanha, passando por vilarejos e atrações deslumbrantes, até avistar o monte Aconcágua.
Tire 3 ou 4 dias para as vinícolas, ou bodegas como são chamadas por lá, afinal, o vinho é o DNA da região! Para você ter uma ideia, a Willian Reed Media, de Londres, reuniu a opinião de cerca de 500 juízes, que indicaram sete vinícolas que visitaram nos últimos anos, e esse levantamento elegeu as 50 melhores vinícolas do mundo: 3 entre as 10 primeiras, estão na região, incluindo a primeira colocada geral, que é a Catena Zapata.
Mendoza ficou famosa por ser uma das principais províncias vinícolas da Argentina e do mundo, então, para os apreciadores de vinho, os passeios são incríveis: aulas sobre a história e o processo do vinho, degustação dos melhores rótulos, curso de culinária, piqueniques em meio a plantações, passeios de bicicleta nos parreirais! Sensacional, né?
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Fonte: primeirapagina
