Sabe aquela vontade de comer um docinho depois do almoço? De vez em quando não tem problema, mas se o consumo for excessivo, é bom ficar de olho.
Na maioria das vezes, essa vontade descontrolada de comer algo açucarado aparece em momentos de estresse, ansiedade e tristeza, como se fosse uma recompensa por algo ruim que está acontecendo.
Então, a primeira dica é entender a causa do estresse ou da ansiedade que está levando a uma busca excessiva por um afago nos doces. O ideal é tentar resolver a causa desse mal-estar sem comer.
Outras estratégias podem ser adotadas para aliviar a tensão e se sentir bem, que é o que se busca ao comer um doce. Por exemplo: abraçar alguém, tomar um banho relaxante ou escutar sua música preferida. Tudo isso faz o cérebro registrar novas formas de sentir prazer além da comida.
Outra tática é treinar o paladar para ele ficar menos habituado a buscar doce. Faça isso consumindo alimentos um pouco amargos e aumentando a ingestão de frutas e fibras.
Fonte: uol
Colunista: @chefcarlosmiranda
