Emagreça rápido substituindo o jantar por uma delícia rica em fibras e proteínas

Se você busca uma refeição leve, saudável e saborosa para o jantar, essa torta de legumes é a escolha perfeita.

Rica em fibras e proteínas, ela ajuda no emagrecimento sem comprometer o sabor.

Além de nutritiva, é prática e adaptável, permitindo variações de ingredientes conforme sua preferência.

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1. Rale a abobrinha, a cenoura e o repolho em tiras finas.
2. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue os legumes ralados.
3. Tempere com sal, pimenta-do-reino e ervas finas. Refogue até ficarem macios e reserve.

1. Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal até ficarem levemente espumosos.
2. Acrescente a farinha de aveia e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Incorpore os legumes refogados à massa, misturando até que fiquem bem distribuídos.

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1. Unte uma assadeira com azeite.
2. Espalhe a mistura de massa e legumes uniformemente na forma com a ajuda de uma espátula.
3. Pré-aqueça o forno a 200ºC e asse a torta por cerca de 20 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.

1. Retire a torta do forno e, se desejar, espalhe uma camada de requeijão por cima.
2. Adicione mussarela, tomate picado, orégano e parmesão a gosto.
3. Retorne ao forno apenas o tempo necessário para derreter o queijo.

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1. Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Com esta torta de legumes, você pode substituir o jantar por uma refeição deliciosa, rica em nutrientes e ideal para quem busca emagrecer sem abrir mão do sabor.

Experimente e descubra como é fácil cuidar da saúde enquanto desfruta de uma alimentação saborosa!