Se você procura praticidade e sabor para o seu lanche, este pão de maizena é a escolha perfeita!
Feito diretamente na frigideira, com poucos ingredientes, ele é saudável, rápido de preparar e incrivelmente delicioso.
Ideal para quem busca simplicidade sem abrir mão do sabor.
- Em uma tigela, bata o ovo levemente com um garfo.
- Acrescente o requeijão cremoso e misture até obter uma textura uniforme.
- Adicione o óleo, o amido de milho e o fermento em pó. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione linhaça a gosto para um toque nutritivo e misture novamente.
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- Unte uma frigideira antiaderente com margarina para evitar que a massa grude.
- Despeje a massa na frigideira, espalhando uniformemente com uma colher.
- Tampe a frigideira com a massa já espalhada, mas mantenha o fogo desligado inicialmente, para permitir que a massa assente.
- Ligue o fogo em temperatura baixa e cozinhe até que o fundo esteja dourado e a superfície firme.
- Vire a massa com cuidado e deixe dourar o outro lado.
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- Retire o pão da frigideira assim que ambos os lados estiverem dourados.
- Sirva ainda quente, puro ou acompanhado de patês, queijos ou outros acompanhamentos da sua preferência.
Este pão de maizena é uma opção incrível para qualquer momento do dia.
Fofinho, leve e cheio de sabor, ele vai conquistar seu paladar e se tornar um favorito na sua cozinha.
Depois de experimentar, dificilmente você vai querer outro pão!
Fonte: curapelanatureza