Esse bolo de banana e maçã é a solução perfeita para quem busca uma sobremesa saudável, saborosa e fácil de preparar.
Com uma combinação de ingredientes simples e nutritivos, ele é ideal para quem tem restrições alimentares ou deseja uma opção de doce mais leve e natural.
Vamos conferir o passo a passo dessa delícia!
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- Prepare as frutas: Comece descascando as bananas e a maçã. As bananas devem estar bem maduras, pois são elas que vão adoçar o bolo naturalmente. Corte a maçã em cubos pequenos.
- Bata os ingredientes: No liquidificador, coloque os ovos, as bananas, a maçã e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a aveia e a canela: Transfira a mistura para uma tigela maior e acrescente o farelo de aveia e a canela em pó. Misture bem até que a massa fique uniforme.
- Incorpore o fermento: Adicione o fermento em pó por último e mexa delicadamente até que ele se integre à massa.
- Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (use farelo de aveia para enfarinhar). Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 a 40 minutos. O tempo pode variar de acordo com o forno, então faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto!
- Deixe esfriar e sirva: Retire o bolo do forno e espere esfriar antes de desenformar. O aroma de banana com canela vai invadir sua cozinha! Agora é só cortar uma fatia e se deliciar com esse bolo fofinho e naturalmente doce.
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Esse bolo é perfeito para quem busca uma opção saudável e cheia de sabor para o café da manhã ou lanche.
Como ele não leva açúcar, farinha de trigo ou leite, é uma ótima alternativa para quem está evitando esses ingredientes. Além disso, ele fica ainda mais gostoso se consumido no dia seguinte!
Prepare essa receita para sua família ou amigos e surpreenda a todos com um bolo que, além de delicioso, é super nutritivo. Quem disse que para ser saudável precisa abrir mão do sabor?
Fonte: curapelanatureza
