O Natal pode ser muito doce, e certamente é assim para os amigos de , já que o ator não se limita a enviar um cartão de Natal aos seus próximos quando esta época se aproxima, mas seu presente sempre consiste em um bolo. Sim, o intérprete envia todos os anos uma iguaria de chocolate branco e coco para um seleto grupo de amigos que, além disso, desfruta muito disso, como já afirmou em certa ocasião, chegando a dizer que era sua sobremesa favorita de todos os tempos. E olha, até agora eu não era a maior fã do ator da saga , mas agora não me importaria que ele tivesse meu número entre seus contatos.
No entanto, como vejo complicado que, em um último impulso, o artista mova sua agenda para me fazer este envio tão especial que eu agradeceria enormemente, acho que o mais viável será tomar nota de sua receita e eu mesmo colocar a mão na massa para ver se consigo conquistar os paladares da minha família nas próximas festas.
Se você vai se dedicar a isso, o melhor é que os ingredientes não são nada de outro mundo, embora o resultado seja extraordinário e para repetir constantemente:
- Para o bolo, você precisará, é claro, de farinha, fermento, açúcar, manteiga, ovos, baunilha, extrato de coco, creme azedo (sim, eu também fiquei um pouco surpreso com este ingrediente), flocos de coco açucarados e gotas de chocolate branco.
- Para a cobertura, é imprescindível o cream cheese, também manteiga, extrato de baunilha, sal, açúcar de confeiteiro, creme de leite líquido e flocos de coco açucarados.
Quanto aos passos, faça assim para que fique tão delicioso quanto o do ator, que custa 130 dólares, mas por muito, muito menos:
Aleksandra Gencheva / Unsplash
Primeiro, comece misturando a manteiga e o açúcar, incorporando tudo até obter um resultado leve e um pouco esponjoso. Adicione então cinco ovos e um pouquinho de extrato de baunilha e de coco. Continue incorporando tudo. A tarefa será muito mais fácil se você tiver uma batedeira. Depois disso, adicione uma xícara de creme azedo e continue misturando tudo.
Para os ingredientes “secos”, comece adicionando um pouco menos de três xícaras de farinha, uma colher de chá e meia de fermento e uma pitada de sal. Agora, incorpore esta mistura com a anterior, tudo com a batedeira até que tenha boa consistência. Por último, adicione as gotas de chocolate branco derretidas e polvilhe tudo com coco.
Feito isso, coloque a massa na sua forma favorita, previamente untada com óleo para evitar que grude depois de ir ao forno. Pré-aqueça durante 10 minutos a 200 graus e depois mantenha o bolo durante uma hora, verificando de tempos em tempos, a 160 graus.
Enquanto isso, aproveite para fazer a cobertura. Comece adicionando ao copo da batedeira o cream cheese, a manteiga, o extrato de baunilha e o sal. Misture tudo e, sem parar de mexer, vá adicionando aos poucos o açúcar de confeiteiro para conseguir a textura desejada. Por último, adicione o creme de leite líquido sem parar de bater.
Uma vez que o bolo esteja pronto, coloque a cobertura e decore com gotas de chocolate branco e raspas de coco.
*Conteúdo Global do AdoroCinema
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Fonte: adorocinema
