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Ciência & Saúde

Verdade sobre a lavoura orgânica: mito do aumento de agrotóxicos desmistificado

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O que a notícia dizia:
As lavouras orgânicas fazem com que plantações convencionais vizinhas aumentem a utilização de pesticidas – para se defenderem das pragas que vêm da área orgânica. É o que afirma um estudo (1) publicado por cientistas da Universidade da Califórnia (Santa Bárbara), que monitoraram 14 mil plantações nos EUA ao longo de seis anos.

Qual é a verdade:
O efeito é bem pequeno: cada 10% a mais de área plantada com orgânicos aumenta em apenas 0,3% o uso de pesticidas nas plantações convencionais vizinhas. Mas o principal é que a pesquisa não estabelece uma relação de causa e efeito. Ou seja, as lavouras convencionais que êm vizinhas orgânicas talvez utilizem mais agrotóxicos devido a outros fatores ( o clima ou as espécies cultivadas), que o estudo não tentou mapear.

Fonte 1. “Spillover effects of organic agriculture on pesticide use on nearby fields”. A Larsen e outros, .

Fonte: abril

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