O Dia da Cerveja Brasileira é comemorado em 5 de junho. A data foi escolhida em homenagem a Rupprecht Loeffler, um dos mais importantes mestres-cervejeiros do país.
O episódio do podcast Cerveja para Descontrair, exibido nas plataformas das rádios Centro América FM e Morena FM conta um pouco mais sobre a história da que é considerada a primeira cerveja do Brasil.
Rupprecht Loeffler, também conhecido como “Seu Lefra”, foi um mestre-cervejeiro catarinense que liderou a Cervejaria Canoinhense por mais de 80 anos. A cervejaria é a mais antiga do Brasil em funcionamento e mantém até hoje suas receitas secretas.
A cerveja é uma das bebidas mais consumidas no Brasil e no mundo, contribuindo para a economia nacional. O Brasil é o terceiro maior fabricante mundial de cerveja, produzindo mais de 14 bilhões de litros por ano.
Fonte: primeirapagina
